Свиные медальоны с сыром и грибами

Свиные медальоны с сыром и грибами

📝 Описание

Нежные медальоны из свинины, запечённые под слоем обжаренных шампиньонов и сыра.

🧂 Ингредиенты

  • 4 свиных медальона
  • 50 г тертого сыра
  • 100 г шампиньонов
  • соль
  • перец
  • масло

👨‍🍳 Приготовление

  • 1️⃣ Легко обжарьте грибы при 180°C ~5 мин.
  • 2️⃣ Выложите грибы на медальоны, посыпьте сыром, ещё 200°C ~10–12 мин.

ℹ️ Дополнительно

⏱️ Подготовка: 5 мин

🔥 Готовка: 12 мин

🍽️ Порций: 2