📝 Описание

Сладко-острый маринад из мёда и горчицы для свиной шеи, нанизанной на шпажки.

🧂 Ингредиенты

• 500 г свиной шеи
• 2 ст.л. мёда
• 1 ст.л. дижонской горчицы
• чеснок
• соль
• перец

👨‍🍳 Приготовление

• 1️⃣ Нарежьте мясо, замаринуйте 2 часа.
• 2️⃣ Нанижите на шпажки, 190°C ~12–15 мин.

ℹ️ Дополнительно

⏱️ Подготовка: 120 мин

🔥 Готовка: 15 мин

🍽️ Порций: 4