📝 Описание

Нежное картофельное пюре, сформированное в «ракушки», поданное с трюфельным ароматом.

🧂 Ингредиенты

• 4 вареных картофелины
• 50 г сливочного сыра
• 1 ч.л. трюфельного масла
• зелень для подачи

👨‍🍳 Приготовление

• 1️⃣ Разомните картофель со сливочным сыром, сформируйте ракушки.
• 2️⃣ 200°C ~10 минут.
• 3️⃣ Перед подачей капните трюфельное масло, украсьте зеленью.

ℹ️ Дополнительно

⏱️ Подготовка: 10 мин

🔥 Готовка: 10 мин

🍽️ Порций: 2